• 発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社 三五館★帯付★
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魅力の 発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社 三五館★帯付★ 家庭料理
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商品の詳細

発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社 三五館★帯付★
商品説明発酵マニアの天然工房 単行本(ソフトカバー)
料理研究家 一級建築士 着物リメイク作家 きのこ (著) 株式会社 三五館 帯付き ★絶版本★ 2012/3/14 2刷発行 中古品です。


内容紹介
麹ブーム、発酵ブーム、到来!「でも、本当にその作り方で大丈夫? 意外とニセモノ多いでぇ~」(byきのこ)“なんちゃって発酵食品”に引っかからないために、イチから始める米麹、味噌、酢、天然酵母の作り方から、豆乳ヨーグルト、発酵カレー、発酵ごはんパンなどなどの独自レシピまで、ホンモノの発酵食情報満載の一冊。さらに、本書の「発酵情報」は料理だけにとどまりません。発酵菌・乳酸菌を生活全般にも応用、「乳酸菌風呂」「乳酸菌ナプキン」や掃除への活用法、「美肌パック」「消臭スプレー」までをレシピ付きで紹介。発酵ブームの中にあっても、ここまで徹底した「発酵生活本」は他にないはずです。


内容(「BOOK」データベースより)
米麹をつくる、味噌をつくる、甘酒、みりん、ドブロクをつくる。清潔!便利!布ナプキンのススメ、乳酸菌風呂の入り方、歯磨き、白髪染めも乳酸菌で。今日からすぐやれる発酵生活の裏技が満載。意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門。
目次


第1章 体と発酵のビミョーな関係
第2章 麹は自分でつくってしまえ
第3章 天然酵母と乳酸菌のレシピ
第4章 こんなにあるぞ!乳酸菌の活用術
第5章 乳酸菌から環境を考えてみよー
第6章 発酵パワーで放射能をやっつけろ!
1508
注意事項カバー、帯にスレあり。カバーの淵にヨレあり。カバー、帯の背に少し色あせあり。2ページほどページの下部に3㎜程度の破れあり。書き込み等は無く状態良好です。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。
入札後のキャンセルはお断り致します。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。
落札金額+送料=お支払い金額となります。入金いただいた金額が不足している場合、商品を発送することができません。(振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。)現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。手渡し不可。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。早期終了・価格交渉には応じられません。
※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合&1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い(評価:非常に悪い)とさせて頂きます。 予めご了承下さい。
入金確認後の商品発送となります。宜しくお願い致します。(入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。予めご了承ください。)
(領収書発行可能です。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。)
原則として、同日落札分に限り、複数落札していただいた方はサイズ・重さを計算後、送料をお知らせします。※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。予めご了承下さい。
かんたん決済は、落札後すぐに決済しないでください。必ず、出品者側から落札金額と送料をご連絡いたします。先に決済をされますと、余計お取引に時間がかかることになります。
商品落札後は取引ナビよりご住所, アパート名、部屋番号、○○様方など詳しくご連絡下さい。
■入札前に自己紹介は必ずご覧ください。
ご納得頂けない方はご入札をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
【評価について】 当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。
・評価ご希望の方→評価を入れてください。後日こちらからもお入れ致します。
・評価不要の方→評価は入れないでください。評価欄から行っているので、当方へ評価があるとこちらからも入ってしまいます。
発送詳細ゆうメールの場合は輸送中に破れないビニール袋と封筒のみの梱包となります。
②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。
商品落札後に下記から ご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。
発送方法は①ゆうメール(補償なし、追跡番号なし)の場合¥300、②レターパックプラス(補償なし、追跡番号あり)の場合¥510、
③ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の場合は以下のとおりです。
愛知県内 ¥800
関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥850
東北、中国、 四国  ¥950
九州 ¥1080
北海道 ¥1400
沖縄 ¥1330
送料には梱包費を含みます。
持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。
重さや厚みに誤差が出た場合に送料が変わることが稀にありますが、その場合の追加請求や返金はいたしませんのでご了承ください。 
送料ですが、消費税改定 等により、料金変更の場合には改定料金になりますのでご了承下さい。(日本郵便 の ホームページにてご確認下さい。)
ゆうメール・レターパックプラスとも配達事故(不着・紛失・破損など)の補償はありません。万一の配達事故による補償は当方では致しかねますのでご了承ください。
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.50■」 で作成されました。



(2022年 5月 21日 19時 34分 追加)
※2019年10月1日からの ゆうメールの送料は\310です。※2019年10月1日からの レターパックプラスの送料は\520です。※2019年10月1日からの ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の送料は以下のとおりです。 愛知県内 ¥810 関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥870 東北、中国、 四国  ¥970 九州 ¥1100 北海道 ¥1430 沖縄 ¥1350 送料には梱包費を含みます。 持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★★

手作り化粧品やアロマ初心者なので、色々調べながら、他の方のレビューを見ながらの買い物です。まだ使っていませんが、色々揃えたくて購入しちゃいました。

  • べんじゃみん514
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

見た目がちっちゃくてとっても可愛くいい感じ! アロマオイル入れに購入しました。 もっと真っ白だと思ったらちょいアイボリーに近い白。 黒い斑点模様が少し混じっているので☆4つです。

  • ゆにゃ5295
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ブランドは生活の木です。密林でも扱っているかも知れませんが、アロマオイルが安価なため、送料無料の策として購入。きれいな青色でレビューの意見からロック機能もついているのでどれに使おうか思案中です。

  • 楽天購入Δ
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ずっとブルーの遮光ビンが売り切れで、やっと買うことができました。化粧品を作ろうと思っています。ブルーが大好きなので、この爽やかブルーの遮光ビンを見ているだけで癒される感じです♪ (画像2枚目は、左から100ml・50ml・10ml・5mlの遮光ビンになります。)

  • きらきらしゅんた
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

アロマを入れるか調味料をいれようかまだ悩んでますが、 そのままちょこんと置いておくだけでもとてもかわいいです♪ ちょっとしたプレゼントなどでも喜ばれそうですね♪

  • Akito23809
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

アロマの講座で使用します。価格も安くリピートです

  • yamoriii
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

きれいなコバルト色の20mlを購入しました。アロマオイルを入れるには最適で並べているだけで優越感です♪ キャップ付きというのがわたしは気に入っていますが、もちろん瓶自体もかわいいです♪ 2009/8/26のblogにも少しレビューを書きました( ・∀・)

  • yukko1107
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

前から写真を見てすごくかわいいので欲しいと思っていましたが、実物は想像通りかわいくて使うのがもったいない気がします。

  • apupupu
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

62%OFFってスゴイお得でした。 たくさん購入したので、リフレッシュ用・リラックス用・虫除けetc.を作り、必要に応じてシュッと♪ このタイプは(特にこの50mlサイズは、使いきれる量なので)重宝しますね^^

  • goodie4080
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ダイニングテーブルにちょこっと置ける基本調味料入れが欲しくて購入しました。形がとてもかわいいのですが、思っていたよりも少しだけ小ぶりでした。でも実際にテーブルにおいてみるととてもしっくりきたので、もう1セット購入しようかと思います。

  • たか90523
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

アロマスプレー用に購入。 ブルーのボトルはどこに置いておいても違和感なく 癒されます。 もう少しお値段が安ければ沢山買いたいところです。。。

  • リタケくん
  • 44歳
  • アトピー
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購入品

★★

フローラルウォーターにグリセリン等々を色々混ぜて使用するには、ポンプ式が一番便利で購入しました。使い勝手は良いです。

  • Dr.P太朗
  • 32歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

前回注文したところ、お値段が安いわりには、なかなかよかったので再注文です。

  • dykie
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

トイレの消臭剤をいつも精油を使って作っています。 実家や親戚にもプレゼントしようと思い、100均のプラスチックの容器ではなく、このスプレー付き遮光瓶を買いました。 スプレーを押しても、その後、押す部分が上がってきません。 そして、とうとう押してもスプレーされなくなりました。 バネが壊れたみたいです。 使い始めて、わずか1週間なのに・・・。 高い買い物なのに、肝心なスプレー部分がきちんと機能しないのです。 6本も買ったのに・・・。 残り5本は未使用なので返品させていただきました。

  • 麗831
  • 48歳
  • アトピー
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購入品